【2025年二号】水もとMUKU720

◎蔵元杜氏からのコメント

　蔵付酵母の乳酸系の酸味を活かした、室町時代に編み出されたとされる「水酛（みずもと）」造りのお酒は、今年で2年目の挑戦です。無事に新酒が出来ました。

　純粋無垢の味わいをお楽しみ頂ければ幸いです。

◎商品名：舞美人　純米水酛（みずもと）　無濾過生原酒　MUKU（無垢）　720ｍｌ

【おすすめのポイント】古来製法で醸した自然の力のみで醸した無添加のお酒です。

【味わい】 独特の香りと強烈な酸味がくせになる美味しさです。

【おすすめの楽しみ方】冷やして、常温

  ※R7BY　第二号　とは・・・令和7醸造年度（R7BY）に2番目に醸造したお酒の事です（同じ年度内で、複数本仕込みます。）「舞美人　純米水もと」は、自然気候の中で無添加で醸しているため、同じお酒であっても味わいが異なります。その為番号を付けています。※

◎ 商品詳細

【原材料】米（国産）・米麹（国産米）

 【酸度】15.5

【精米歩合】90％

【アルコール分】13度

※冷蔵庫に保存していただき、開栓後はお早めにお飲みください。

※実店舗と合わせた販売数量となっております。　売り切れの際は、ご了承ください。