MYVY（まいびー）1.8
商品詳細
（※醸造に時間のかかる為、ご希望の到着日時にはお届けできない場合もございます。ご了承下さいm(__)m※）
◎蔵元杜氏からのコメント
今期の酒造りの開始が予定よりも遅くなりましたので急遽販売致します。
舞美人の在庫の種類も少なく、新酒のお届けまでもうしばらくお待たせいたしますので、秋の夜長に「MYVY（マイビー）」をお楽しみ頂きたいと思います。
今回は、通販での販売期間が過ぎても蔵併設小売店舗でも販売しております。
唯一無二の醸造方法で、約10か月間熟成させたものを搾りました。
まだまだお酒の色は薄めですが、日々熟成することでさらに濃くなり旨味も増し、より濃厚な味わいになります。
まだ味わったことのない皆様にもぜひお楽しみ頂きたいお酒です。
（※醸造に時間のかかる為、ご希望の到着日時にはお届けできない場合もございます。ご了承下さいm(__)m※）
日本酒が美味しくなり、新酒が出来上がる前のこの時期に、まだ味わったことのない皆様にもぜひお楽しみ頂きたいお酒です。
他に類を見ない個性強めのお酒ですが、濃い色みと甘酸っぱい味わいに焦がしたような苦みもあり、みたらし団子のタレのようば面白い味わいです。
◎商品名： 山廃純米 MYVY（まいびー）1.8L
【おすすめのポイント】味わいも、個性強めの舞美人のお酒の中でもダントツ！の衝撃的な味わいです。
【味わい】濃醇すぎるほどのコクと甘みのハーモニーです。
【おすすめの楽しみ方】ロックやソーダ割（お酒多め）、温めても美味しく、デザートとしてバニラアイスにかけたり、お料理の調味料代わりにもお使いいただけます。
◎ 商品詳細
【原材料】米（国産）・米麹（国産米）
【精米歩合】60％
【アルコール分】17度
【日本酒度】-154
※ オリ・酒米の成分が残っている場合がございますが、品質上、問題ありません。