【醸造年飲み比べ】山廃純米大吟醸

販売価格: 8,000円(税別)

(税込: 8,800円)

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商品詳細

※「さかほまれ」は、福井県酒造組合からの要望をうけ、福井県が育成した新しい酒米です。

一般的な栽培特性に加え、精米試験、製麹試験、醸造試験など酒米に必要な性質を確認、約８，０００種の候補の中から選抜し、誕生しました。令和元年に「さかほまれ」の栽培が開始されました。

については、福井県HPにてご覧いただけます。※

◎蔵元杜氏からのコメント

憧れの六角精児さんが大好きな番組で、蔵にお越しいただきました！

【六角精児の呑み鉄本線・日本旅】

　この放送を記念したセットを発売致します。

　軽やかで繊細な大吟醸らしい風格のある味わいで、木ぶねで搾った後、蔵の冷蔵庫で低温貯蔵熟成させました、福井県の酒米「さかほまれ」で醸した山廃純米大吟醸酒の醸造年違いの飲み比べです。

　10セットと数に限りはありますが、ぜひお楽しみくださいませ。

◎商品名：【山廃純米大吟醸　醸造年違い　飲み比べセット　ギフト箱付き】　720ml×2本　

　※R6BY(2025年醸造)、R7BY(2026年醸造)　720ml×各1本※

【おすすめのポイント】　福井県産オリジナル酒米「さかほまれ」を使った新発売のお酒です。

【味わい】　穏やかな香り、繊細な旨味が楽しめる逸品です。

【おすすめの楽しみ方】冷やして、ロックで、常温、ぬる燗

◎ 商品詳細

【原材料】　米（国産）・米麹（国産米）

【使用酒米】　福井県産「さかほまれ」100％使用

【精米歩合】　40％

【アルコール分】　13度

※　オリ・酒米の成分が残っている場合がございますが、品質上、問題ありません。

※開栓後はお早めにお飲みください。